Я на самом деле уже 40 лет на диете. В молодости из-за разных видов спорта и физической активности, типа борьбы, где вечно надо сбросить вес или занятий балетом, где вечно живешь голодным, мне приходилось все время быть на диете. Сейчас диабет, и поэтому сейчас диета это скорее всего правильное питание и, соответственно, правильный образ жизни. Каждый возрастной этап и каждая известная диета меня чему-то научили, особенно диета «Диабетиков», с ограничением сахара, сахаридов и других угрожающих нашему хрупкому здоровью ингредиентов. Как я раньше писал, я решил написать эту диету после того, как посмотрел документальный фильм «FED UP», который нашумел в Америке этим летом. Я понял, что мы все где-то жертвы алчного бизнеса и пищевой индустрии, которые маскируют присутствие сахара даже в обезжиренных продуктах и таким образом являются главной причиной эпидемии ожирения и соответственно эпидемии диабета. Но мы достаточно образованны и начитанны, чтобы разбираться в простых понятиях структуры пищи как углеводы, жиры и протеины, а что знают необразованные и неначитанные люди, которые являются основным населением этого земного шара. Я понял, что нужна диета, которая основана на простых принципах типа 10 заповедей, которые просты и понятны любому смертному. Для тех, кто хочет знать, мне 57 лет и у меня диабет 2-й степени, но я благодаря этой диете, ну и конечно моей системе «Jazzo КультураТела», контролирую диабет, поддерживаю нормальный вес и веду активный и здоровый образ жизни без применения никаких лекарственных средств.
10 правил диеты Здравого Смысла
(Главное — мы оставляем за собой право изменить любое правило в любой момент)
1. Главное — без фанатизма
Запомните — вы не теряете вес каждый̆ день, когда вы на диете. Не взвешиваетесь. Учитесь измерять свое тело глазами. Мотивация должна идти от того, как вы выглядите и не создавайте себе лишнего стресса из-за того, что вы отказываете себе в удовольствиях.
2. Научитесь прислушиваться к своему телу. Не ешьте, когда Вы не голодны.
3. Вместо того, чтобы голодать и не есть — ешьте все время, но маленькими порциями.
4. Следите за количеством потребляемой еды.
Кладите на стол вилку, пока вы пережёвываете пищу. Ешьте стоя, можно руками и птичьими порциями.
5. Не важно, что вы едите, важно, как это приготовлено и в каких количествах.
6. Отмените завтрак вообще или ешьте поздний̆ завтрак и поздний̆ обед до 6 вечера и, по возможности, отказывайтесь от ужина.
Одно из самых сильных наставлений. Попробуйте отменить или отложить завтрак на позднее время. В последнее время в Америке говорят, что желательно, чтобы вся еда принималась с 11 утра до 6 вечера.
7. Следуйте нашей̆ системе компенсации, когда нарушаете диету.
Система компенсации построена на очень простых правилах. Например, если вы идете вечером в ресторан, компенсируйте это тем, что днем вы едите меньше. И второе, упражнение «таракан» из «Jazzo КультураТела» позволяет помочь избавиться от тяжести в желудке и поможет ускорить обмен веществ для ускорения переваривания пищи.
8. Научитесь убивать аппетит — пейте воду, ешьте фрукты, несладкий̆ сыр или орехи.
Найдите продукты, которые помогают убивать аппетит. Даже просто есть семечки — помогает обуздать вечером желание залезть в холодильник.
9. Подстраивайте диету под свой образ жизни.
Очень простое правило, но так как у большинства людей разный образ жизни, вы должны рассчитывать какое количество еды вам нужно и должны соответственно планировать время и количество принятия пищи.
10. Не думайте о том, что есть, думайте о том, что НЕ есть.
Можно есть все, кроме определенных продуктов, которые необходимо, по возможности, исключить из своего рациона.
К таким продуктам относятся:
- напитки, содержащие сахар: любая газировка и подслащенные соки;
- сахар, десерты, конфеты и замаскированный̆ сахар, который̆ добавляют в еду: фруктоза, кукурузный̆ сироп или сахарный̆ тростник;
- хлеб и все мучные изделия;
- картошка, белый̆ рис и все продукты с высоким содержанием крахмала;
- консервированные продукты, еда быстрого приготовления и фастфуд.
Замечательная помощь — умение пользоваться таблицей гликемического индекса и гликемической нагрузки.
Данная диета подходит абсолютно для всех, кто не хочет подсчитывать калории, белки, жиры и углеводы. 40-летний опыт пребывания на разных диетах позволил мне создать уникальную схему «оптимального здоровья» путем перепрограммирования своего тела, где не нужно страдать от голода и изнурительных тренировок, где можно есть все, что хотите.
Это новый подход к старым диетам.
Джейкоб Михельсон