Как вырастить «сибирский» орех

28.11.2022 15:07:00


Грецкий орех в Сибири вырастить очень сложно, а орех маньчжурский - хорошо приспособился к нашим суровым климатическим условиям! Лет 7-8 назад осенью, мне подарили два ореха. Как вырастишь - угости орехами! И вот этот год настал - мы собрали осенью -25 орехов.

2.1.jpg

Как я их выращивала?

Маньчжурский орех можно выращивать прямым посевом в грунт, осенью, укладывая на бок в канавку на глубину 10 см. Укрыть посадку сухой листвой, компостом. И осенью, на следующий год, пересадить уже подросшие саженцы на постоянное место.

Так как это был конец ноября, снег, мороз, то пришлось посадить орешек во влажный песок на стратификацию. Орех имеет очень твердую оболочку, поэтому ребра ореха подпилили. А в природе они сами хорошо всходят и размножаются самосевом. Ёмкость с орехами накрыли крышкой поставили в холодильник. За зиму не разу не открыли и только в середине марта достали, чтобы посмотреть.

2.2.jpg

Орехи уже проросли, створки раскрылись, я их пересадила в отдельные стаканчики. А в конце мая посадила уже в почву. Очень интересно было наблюдать за ними как они росли! Первые две зимы их накрывали. А в очень морозную зиму один куст замерз, но потом пошёл от корня. Как оказалось, маньчжурский орех выдерживает морозы до -46 градусов. Орех хорошо растет на солнечном месте, любит хорошую почву, в жару требует полива.

Очень красивое, нарядное растение, с огромными эффектными листьями. Они вырастают в длину до одного метра и в ширину0,5 м. Лист не цельный, а состоит из многих листочков. Очень красив в любое время года, особенно, осенью, когда огромные листья уже пожелтели. При цветении у ореха образуются и мужские, и женские цветки. Мужские похожи на березовые сережки, а женские собраны в кисти по две, три штуки. Именно они, после опыления ветром и дают орехи. Деревья могут достичь высоты 10-12 метров. Наше плодоносящее дерево 7-8 метров.
Я думала, как же их собирать -то будем, придется трясти. Но они опадают самостоятельно…

В природе орех может расти от 90 до 200 лет. Взрослое дерево дает урожай 50-60 кг. Но орехи, несмотря на большую пользу, довольно твердые. Их, как правило, нужно либо очень сильно бить молотком, либо открывать ножом. И масса самого ореха в половину, а то и 2/3 меньше, чем у грецкого. Само ядрышко, вкусное, сладковатое.

Первый урожай -2 ореха появился через 7 лет. Второй - через 8 лет.

Но не смотря, на перечисленные выше недостатки, выращивать его все же стоит!

Осенью укрываем листвой березы, рябины, а сверху Эм- компостом. И весной добавляем в приствольный круг ЭМ- компост. Три раза за лето в полив добавляю «Эмикс минеральный» 2-3 ст. ложки на ведро. Полив не менее -30-50 литров. И вот – получила такой результат!

Вера Каменская, официальный представитель НПО «АРГО ЭМ-1» на Алтае