Предлагаемый сборник является новой – переработанной и дополненной версией предыдущих изданий, посвященных технологии Эффективных Микроорганизмов, или ЭМ-технологии. Данная технология является новой, это относительно молодая, но уже общепризнанная отрасль знаний. Поэтому в этой области постоянно ведутся серьезные научные исследования, проводятся многочисленные опыты, в результате которых открываются все новые возможности по практическому применению ЭМ-технологии в различных сферах: в растениеводстве, животноводстве, медицине, в переработке промышленных и бытовых отходов, в быту – с целью, прежде всего, оздоровления окружающей среды. Данные этих исследований и практических разработок нашли отражение и в предлагаемом Вашему вниманию сборнике.