Британцы подсели на свеклу

09.06.2015 13:50:00


Продажи свеклы в Великобритании значительно возросли, так как сейчас этот овощ — самый модный суперфуд!

Свекла в Британии стала невероятно популярной

Забудьте о спирулине и семенах чиа и купите свеклу. Продажи этого овоща в Британии выросли на один миллион фунтов стерлингов в неделю из-за его популярности, поддерживаемой известными диетологами и знаменитыми шеф-поварами. Новый статус свеклу как суперфуда вызвал производство разнообразных продуктов — от супов и салатов до чипсов и даже напитков. Свекла богата углеводами, клетчаткой, калием, фосфором, кальцием, магнием, железом, цинком, витаминами А, С, РР, Е и группы В и считается одним из лучших противораковых продуктов. 

по материалам: 
http://www.kasjauns.lv/ru/novosti/196098/britanci-podseli-na-sveklu